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 发表:2005/9/27 20:59:09 人气:353       
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[转帖]关于龙虾
2000年以来，在源远流长的淮河与洪泽湖的交汇处，在位于江苏中西部的山水旅游古城——盱眙，诞生了一个在全国范围内越来越有影响、越办越显活力的节庆——中国龙虾节。近三年来，盱眙人认准了“小龙虾”，把具有独特风味的休闲食品“盱眙十三香龙虾”全力打造成名气响亮的旅游文化品牌，做活了发展经济的大文章。盱眙中国龙虾节已经连续举办了三届，可谓享誉大江南北，备受世人瞩目。盱眙成了出产上品龙虾的基地。如今盱眙龙虾年捕捞量已达4500吨之多，但是人们是否真正了解龙虾以及龙虾的养殖环境？
龙虾的由来
中国过去并不出产小龙虾，小龙虾的来历要追溯到二战时期，驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大，而如果采取初级火化，再分解成小块排放的话，会造成周围水体的严重富营养化，因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾（小龙虾的前身），经过一系列的基因改造，克氏螯虾被成批运到日军驻地，担任起水体清洁的工作。改良后的克氏螯虾表现出比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力，更强的繁殖能力，尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色，日方解密档案表明：高营养化，低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病，克氏螯虾几乎终身携带，但是死亡率接近于正常值。而铅，汞，砷等严重致畸化学元素，在克氏螯虾体内即使积聚到正常值的几百倍也未见子代出现大面积的基因突变。（经验证明了日方的研究结果。各个区县河道出现过多次严重的污染，连泥鳅都未能幸免，可是本人多次观察受污染河道，在死鱼虾当中只看到过一只死亡的克氏螯虾。）从此克氏螯虾*疯狂摄食中国人未火化完全的尸体在中国大陆生存了下来，随着日军的投降，撤退。日本军方带来的克氏螯虾却并未淡出中国大陆，相反的，克氏螯虾*着腐败的动物尸体，被农户过量使用DDT毒杀的浮游生物，各种动物的排泄物，和人类丢弃的生活垃圾，渐渐地发展壮大，最终在今天遍布全国，每一个能见度为零的小河沟，每一个化工厂和化粪池的排污口，都可以看到克氏螯虾慢腾腾的身影，并最终成为国人的美餐----小龙虾。经多方考证，证明小龙虾因为天生酷爱钻孔打洞，养殖成本太高，再则，小龙虾在河塘随处可见，直接收集的成本远低于养殖。市面上所有的小龙虾基本是由闲散农户在本地河沟里收集，往往越是污染严重的河道小龙虾越多。盱眙已经成为小龙虾的一大输出地，目的地，上海，山东。据此，彻底撕毁了部分商家狡辩自己出售的小龙虾是养殖货，不含毒素的谎言。小小的小龙虾，每一只的肌肉里包裹着的并不只是铅，汞，锰，铬，砷，肺吸虫，血吸虫，还徘徊着当年抗日将士的不屈英灵和铮铮铁骨。
盱眙周边的环境
盱眙：位于淮河、洪泽湖的交汇处。淮河和洪泽湖的水质污染情况如何呢？
洪泽湖位于淮河下游的江苏省内，曾以盛产鱼虾、“日出斗金”而闻名，但近十年来淮河一次又一次的污染事故，已让洪泽湖边的渔民成了惊弓之鸟。
“鱼、虾，只要是活的东西，都拼命往岸上蹦啊！”洪泽湖号客轮的船长王继祥这样描述最近的淮河污水事故：“从淮河入湖口到入江的三河闸，直线距离25公里的洪泽湖湖面，放眼望去，一片暗黑，臭气熏天”。2004年8月2日记者在洪泽湖上采访，此时，蚌埠闸下泄的4亿吨污水的主体已排入长江，湖面上还漂浮着一些黄绿色的团状泡沫。污染事故已是尘埃落定，但众多倾家荡产的渔民仍在悲痛之中。150公里长的污水带，此次污染事故，历史之最。7月中旬，淮河最大支流沙颍河，河南漯河、周口和安徽等地相继开闸放水，在洪水的推动下，各地河闸内积存的污水一拥而下，形成巨大的污水团。7月20日中午，污水团到达蚌埠闸，形成了总长133公里的带状体，以每小时3公里到4公里的速度缓慢推进，总看锏?亿吨。7月22日污水前锋逼近洪泽湖，长度增加到150多公里，刷新了1994年污水团总长90公里的历史纪录。 污水经过盱眙的淮河大桥时，上演了一场鱼虾的“夺命狂奔秀”。“鱼儿真是惨啊，宁愿死到岸上，也不要沾上那毒水！”住在河边的小李说，污水的先头浅黑透亮，中间是黄绿色，表面漂着一层水藻，一眼望不到头。来自安徽环保部门的数据显示，仅沙颍河下泄污水团中的污染物总量就达3.8亿吨，接近安徽省2003年的全年排污量，河水主要污染指标在平时的基础上增加了7倍，水质全为劣5类，丧失水功能。
盱眙县畜牧渔业局的桂英副局长说，盱眙县水产产量损失3.2万吨，价值3.1亿元。
年年流“毒”
“流域污染年年都有，算不上稀奇事了。”盱眙环境检测站副站长姚杏明说。
检测站站长袁海勤递给记者一份材料，薄薄的5张纸，记录了淮河自1978年以来发生的13次重大污染事故：
———1989年，1.1亿立方米的污水经蚌埠闸下泄，形成60公里污水带，淮阴市经济损失1250万元；
———1994年，发生震动全国的7•23特大污染事故，持续时间55天，污染农田5000余亩，经济损失1.7亿元；
———2001年，淮河上游1.44亿立方米污水形成20余公里污水带，水利部门从骆马湖调水8亿立方米补进洪泽湖；
———2002年，1.3亿立方米污水下泄，仅盱眙受污染的水面就达5.3万亩；
……
王继祥船长告诉记者，除了养殖的鱼虾蟹，这次污染事故中，洪泽湖上并没有出现大面积的死鱼，主要原因就是湖里的水太脏，已经不适合鱼的生存了。四十来岁的张胜利家住洪泽湖边，年轻时候在湖里捞鱼摸虾，现在是从来不敢下湖游泳了———湖水浑黄里透着碧，“看了就恶心，粘手上手烂、粘脚上脚起泡！”
于是，每年淮河汛期来临之时，洪泽湖边的渔民们便是提心吊胆，“会不会又来污水团，又是辛劳白费？”
洪泽湖渔民：求求上游别再放污水了！
渔民胡宝柱说：“洪泽湖让我们富起来了，淮河污水又让我们变穷了”
洪泽当地的污染
似乎盱眙当地污染主要是来源是上游的淮河污染水注入洪泽湖，其实情况不止这些。和盱眙相邻的洪泽县就存在相当严重的污染源。洪泽县同样地处于洪泽湖畔，当地有几家规模不小的化工企业：洪泽大洋化工和洪泽日辉化工。
经过了解日辉化工是专门为大洋化工生产间苯二胺配套提供中间体间二硝基苯的化工企业。间二硝基苯生产过程中，每生产1吨的间二硝基苯就需要用约2.2吨亚硫酸钠来洗去约150kg的对二硝基苯和邻二硝基苯，并使用近2.6吨的硫酸和硝酸，这样产生数量相当惊人的硝化红水、废酸和大量含氮氧化物的废气。
硝化红水和废酸就随意的排放入厂边的苏北灌溉总渠中，硝化红水化学耗氧量极高，排放入水体使得水体的植物营养成分(氮、磷)过量积聚，致使水体富营养化，水生藻类大量繁殖。藻类消耗大量的氧气，使水体处于缺氧状态，并分解出有毒物质，沉水植物和挺水植物、浮水植物都被藻类代替，到处是蓝藻水华，清水变成浑浊的红水。酸、碱污染水体后使pH值发生变化，由此破坏水体的自然缓冲作用，消灭或抑制细菌和微生物的生长，妨碍水体自净，还可腐蚀金属船体。若水体长期受到污染，将对水体的整个生态系统产生不良影响，并使水的硬度逐渐提高，危及工业用水的水质。
我们可以从一篇报道中看出间二硝基苯等硝化物危害有多严重：
2005-6-1下午，合肥市环保局通报，造成“５•２３间二硝基苯中毒事故”的违法责任主体已初步认定，安徽海丰精细化工股份有限公司和江苏省阜宁县日辉化工有限公司违反《废固法》有关规定，将为事故承担行政法律责任。同时，合肥市疾控中心认定，此次事故为一般性职业中毒事件。
5月19日至23日中午，合肥市第三人民医院先后收治3名从事废品收购活动的患者，症状均为皮肤粘膜紫绀、手指麻木、血尿等。经医院职业病科诊断，3人均患有“高铁血红蛋白症”。由于三人症状相似，发病时间相近，引起合肥市第三人民医院高度警惕。该院于23日下午4时向合肥市疾控中心报告此事。接到报告后，合肥市疾控中心立即启动突发性职业病危害应急预案。迅速派出专家组深入现场取样调查，并对当地流行病学状况进行调查。经调查，3人发病均与接触同批收购的“间二硝基苯”编织袋有关。据合肥市疾控中心调查，5月18日中午12时，合肥市59中旁边的个体废品收购人陈协仓（无经营许可证）从一辆挂黄山牌照的货车司机徐勇手中购买一车编织袋。之后，陈协仓、徐圣田、徐圣芳、徐善珍、胡维盈5人便对编织袋整理打包，整个操作过程中没有采取任何防护措施。当晚19时左右，徐善珍出现恶心、心慌、胸闷、口唇发绀，皮肤发紫，晕倒在地，被送到附近卫生所就诊。与此同时，其余4人也出现类似症状，并伴有血尿、口膜感染。徐善珍因病情不见好转，19日被家人送到安医附院治疗。当班医生认为可能是职业病，要其到市第三人民医院职业病科住院治疗。22日上午，陈协仓将该批编织袋转手卖给肥西县上派人张勇。张勇随即找来两位帮手，清点编织袋并送往肥西县严店造粒厂内。傍晚，造粒厂老板吴邦法又找了3个帮手再次清点编织袋。随后，接触编织袋的6人也出现血尿等症状。通过现场和流行病学调查，合肥市疾控中心认定，事故为一起间二硝基苯导致的轻度职业中毒事故。
５月２３日上午，本报记者接到举报有万余条剧毒编织袋流入合肥，并造成十多人中毒事件后，立即在全市各媒体中率先展开调查和披露，并于２４日上午将情况向市环保局通报，环保部门启动环境污染事故应急预案。２４日下午，在肥西县公安局协助下，适时对江苏籍驾驶员徐勇及车辆暂时予以控制。２５日中午，在环保执法人员全程监督下，清理现场。
经调查，造成中毒事故的编织袋系海丰公司生产原料间二硝基苯的包装袋，海丰公司与日辉公司签订有间二硝基苯购销合同，合同约定包装袋由日辉公司送货车辆带回。日辉公司委托黄山市亚夏车队驾驶员徐勇送货，并要求其送货后带回此废弃包装袋至日辉公司，而１８日中午，徐勇却将编织袋私自卖给废品收购站主陈协仓。
合肥市环保局初步认定，此次事故的违法责任主体主要系安徽海丰精细化工股份有限公司和江苏省阜宁县日辉化工有限公司。前者未经批准擅自转移危险废物；后者对其委托的车队从事危险废物的收集、运输以及驾驶员非法将危险废物提供给无经营许可证的单位从事经营活动的行为应承担行政法律责任。双方均违反了《废固法》，将承担行政法律责任。
目前，具体处理和处罚措施合肥市环保局正在拟订中，将严格按照法定程序执行。
而洪泽日辉是阜宁日辉在洪泽的一家分公司，生产产品如出一辙。
大洋化工除了使用洪泽日辉的间二硝基苯生产间苯二胺外，还生产N,N-二甲基苯胺，该产品生产工艺决定将使用大量甲醇，并副产N-甲基苯胺、二甲醚以及未反应完全的苯胺，并产生大量废酸。这些污染物都肆无忌惮的排放入了河道。
由此可见，不但淮河上游给盱眙当地环境带来破坏，当地也存在着巨大的污染源，试问你还敢吃龙虾吗？
另：盱眙当地也有一家化工厂：江苏淮河化工有限公司，情况不甚了解。
国家南水北调工程
浩浩大江北去，赫赫伟业千秋。
５０年规划，５０年建设，５０００亿元投资———中国南水北调，注定要被历史冠以“世界规模最大的调水工程”。南水北调东线、中线、西线按规划建成后，将把长江、淮河、黄河、海河四大水域相互连接，从而构建起“四横三纵”的中国水利地理版图。
运筹这一气壮山河的雄伟工程，党中央、国务院提出了“三先三后”原则──“先节水后调水，先治污后通水，先环保后用水”。温家宝总理强调，“把水污染防治作为重中之重，使南水北调工程成为‘清水走廊’、‘绿色走廊’”。
许多权威人士甚至断言，治污成则南水北调成，治污败则南水北调败。
南水北调工程途径洪泽湖，单从洪泽湖目前周边化工厂的污染状况，南水北调工程将极会出现“一着不慎，满盘皆输”的可能。
总结
可见深受市民宠爱的龙虾，绝非什么绿色食品，龙虾产地污染严重，化工厂偷排、超标排污比比皆是。如此环境中养殖出来的龙虾，你还敢吃吗？
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发表:2005/9/27 22:36:47