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 发表:2002/1/12 3:13:43 人气:299       
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楼主 |
咖啡屋的憧憬
昨晚，我和几位老朋友坐在哈维卡咖啡屋进行着轻松而自在的聊天，话题很家常，无非是追忆往昔的快乐片段，并对现状发发牢骚，后来谈到了生活理想，大家都有这样的感概：理想一点点的在实现，却一点点的怀疑起理想了……理想到底是什么？而我们坚持着和追求着的又是什么？年复一年，往日的凌云壮志在今天竟变成自嘲的素材，只剩下几个简简单单的愿望。至于我，已经对一个愿望憧憬了好多年，一直在心里设计和营造着，就是开一间咖啡屋，一间开在寂寞城市丛林中，让我们体验到深刻文化气息和触发起浪漫心灵故事的咖啡屋，因为世界太寒冷，我们需要一杯温暖的咖啡，去收容每一份纷杂不安情绪。
也许我们对咖啡屋的印象，似乎是记忆中黑白老片中的某些情景，在想象中还有很欧陆的风情：早晨，中午，或者深夜，人们在喝着摩卡，跟好友聊天，或独自看报，或者围成一圈打桥牌，在围观的众目睽睽下斗弈，还有一对对正在酝酿情感的情侣，最好还有一位作家，桌上放着咖啡杯和草稿纸，抽着烟构思一个情节。他们都在以浪漫而又懒散的生活态度，享受着咖啡的文化气息。
在我记忆里第一次喝咖啡的印象，还隐隐约约在脑海浮现，当时感觉咖啡好苦。让我对咖啡产生兴趣是由于在学校里临考前必须常常熬夜，喝点咖啡来提振精神，后来不知不觉就养成了习惯，进而研究起咖啡，以及所用的杯子，煮咖啡器具，咖啡种类，产地，都产生浓厚兴趣。特别是对咖啡馆中所蕴涵格调的向往和热情，竟转化为要自己营造一个咖啡屋的愿望.
一个好的咖啡屋，它的关键不仅仅在于财物的投入，更主要的是在于咖啡屋主人的审美思想和感情的融入，用心去营造，通过氛围来传递一种艺术魅力，让它具有深刻的感染力。它前所未有的深刻，仿佛是内心深处曾经有过的一首诗，一个若远若近的梦，一段无法追忆的往事，都在这里再一次重温。每一个细节都流露出深藏的个性，以悠闲自在的语言，融入咖啡，透过千回百折的香味说给我们听。对于钟爱咖啡艺术的人，总是能读懂它，并触发起共鸣，勾勒出生动而精致的感觉。
散发淡淡忧郁的灯光，墙上随意而经典的画，怀旧情调的美国乡村音乐，空气中飘散的香味和隐隐约约的低语，这些正是我心中一遍遍预想着的情形，还要有巨大显眼的落地长窗，你可以优雅的坐在窗后观赏街景和行人，任凭午后暖暖的阳光轻轻铺洒，慢慢体会那杯咖啡背后意味深长的故事。当夜幕降临，整条街的霓虹灯喧嚣着争相斗艳，欲望在马路上狂奔，你却静静的守侯一份感觉，透过玻璃长窗，那夜空的星月才是永恒的心愿，当你在在咖啡中加上牛奶和糖的时候，别忘了加上你的一份心情……
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雁过乌啼愁梧叶，侵阶秋雨，闲庭踏红尘。
顾盼倩影珠泪绝，踯躅暗影思漂泊。
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